因为河道的污染，它整整消失20多年，当地的00后一代人都没有吃过，近几年才重现江湖，为此还上了新闻。 这是一道潮汕美味，仅仅生活在特定的水域，被打捞上来的它，看起来就是一堆“土泥”，它就是潮汕土虾（涂虾）。 潮汕土虾 潮汕除了美女，还有遍地的美味。如果你在潮汕街头偶遇了一桶正在出售的“土”，那么你...
2023-09-02
作者｜鸭嘴兽小黄 编辑｜鸭嘴兽小黄 英国人在深海热泉旁发现了一种白色盲虾，生活在450°C的海底火山旁。这个消息传到遥远的神秘东方后，人们竟然非常担忧。 并不是担忧虾的生存环境太恶劣，而是这虾耐高温，该怎么煮熟啊。 有人说，想把这虾弄熟，可以做一个巨型高压锅，理论上也是能熟的。 有人说，不要执着于...
2023-09-02
大家好，这里是第一名厨，关注我们，会有更多的美食供您参考，让您的生活更加美味。 “孔雀开屏”相信很多朋友都有听过或者看过，场面十分美丽，也是吉祥的象征。雄孔雀展开尾屏，不停地做出各种优美的动作，来向雌孔雀展现自己的美丽，以此来吸引雌孔雀以便求偶。 今天要给大家分享的一道菜也是跟孔雀开屏有关的，不过...
2023-09-02
说到肥羊卷，不知道有多少朋友像我一样爱吃的，肥羊卷是简单的美味，大家比较常吃的吃法，一般都是在唰火锅的时候，直接烫熟就吃，但其实肥羊卷它的吃法有很多，不单单只有唰着吃这种传统的吃法！所以呢，这期的美食教程，天健美食坊就准备给大家分享几种肥羊卷简单美味的吃法，喜欢吃肥羊卷的朋友们就赶紧围观吧，喜欢美...
2023-09-02
又快过年了，每年年夜饭或过年待客时，我们家必定会有一道鱼，同样有很多地方的年夜饭都会准备鱼肉，寓意着年年有余，而且鱼肉营养又好吃，也是我们平时爱吃的家常食材，做法也多。 不过有很多朋友说鱼肉总也做不好，不是没做熟就是做老了，而且感觉腥味重不好吃，其实做鱼肉还真的是需要技巧的，处理步骤是关键，处理不...
2023-09-02
招牌脆猪手 这道菜是在脆皮猪手基础上改良而来。猪手经过焯水、腌制、高压、炸制后，变得外酥里嫩，再用家常豆豉味道的臊子来提味，口味干香。 制作： 1.制净的猪手450克一剖二，入沸水1千克（水中加葱段、姜片各25克，白酒20克祛异味）煮至五成熟捞出，沥干水分加香料包（八角、桂皮、白豆蔻各5克，香叶5...
2023-09-02
大家好，我是汉豆腐，一个爱吃爱玩爱做菜的粤西客家人！如果喜欢我做的菜请点击关注我，每天都会更新做菜视频以及文章，欢迎大家观看！ 鱼肉，我们平时吃得多了，它高蛋白、低脂肪、一直以来都是我们餐桌上的常客，但是鱼片炒榨菜，不知道大家有没有吃过呢？ 这是一道比较简单的家常菜，关键是味道也是非常的不错，鱼片配...
2023-09-02
猪小肠顾名思义就是猪身上的小肠，用小肠做菜是我们家很喜欢吃的一道菜，不管是卤小肠或者爆炒小肠，小肠苦菜汤等都是我家餐桌上常吃的美食。快过年了，餐桌上做一道爆炒小肠也是不错的选择，在春节宴请客人，一道青椒炒小肠上桌，营养味美、香辣有嚼劲，别具有一番滋味，都颇受客人的欢迎。猪小肠有肥有瘦，肥的小肠外层...
2023-09-02
自制蔓越莓木瓜牛奶银耳羹，滋润清甜味道好，女人要常喝 秋天了，天气比较干燥，这个时候要多吃一些营养滋补的食材来补充身体的水分和营养需求，女人要在这个季节做好皮肤的护理，及时补充水分，除了“外养”还要“内养”，今天给大家分享一道特别适合女人喝的蔓越莓木瓜牛奶银耳羹。 银耳被称为平民燕窝，它不仅是席上...
2023-09-02
油条是中国人非常喜爱的早点，也有很多人童年的美好回忆。这种油炸的发酵面食，口感松脆有韧性，可以说很少人能抗拒油条的诱惑。 作为早点，油条经常和粥、豆浆、葱油饼、烧饼或糍饭一起食用。同时它也是很多地方美食中的配料，在全国各地已经发展出了各种各样的新吃法，有广东的肠粉卷油条，天津的大饼卷油条，安徽粢饭...
2023-09-02